Der Hof
Eingebettet in lichten Wäldern, feuchten Moorlandschaften und
sandreichen Böden mitten im Naturpark Wildeshauser Geest, liegt Alfkens Hof in
dem kleinen Dörfchen Groß Köhren.
Unser Hof wurde bereits 1662 das erste Mal
im Seelenregister vermerkt. Ursprünglich war der Hof ein Milchviehbetrieb mit
eigener Käseherstellung, später wurde Bullen- und Schweinemast mit Ackerbau
betrieben.
Auch heute sind wir uns der langen Tradition unseres Hofes immer noch
sehr bewusst und versuchen das Hofbild weiter zu erhalten und verschönern. Dabei
haben wir in den vergangenen Jahren ganz bewusst alte Gebäude für einen neuen
Nutzen umstrukturiert. So war unser Hofladen früher einmal ein Sauenstall und
unsere Sortierhalle ursprünglich ein Rinderstall.
