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Himbeeren

Seit 2012 produzieren wir in zwei Tunnelanlagen Himbeeren. Dadurch können wir zum Einen die süßen Früchte vor Witterungseinflüssen wie Regen, Sturm oder Hagel schützen. Hierdurch erzielen wir eine ausgezeichnete Fruchtqualität!

Zum Anderen beschleunigen wir damit den Reifeprozess, wodurch wir Ihnen unsere leckeren Himbeeren bereits Ende Mai anbieten können!

Die Produktion im Tunnel hat noch einen weiteren Vorteil:

Die Früchte sind vor Regen geschützt, welcher die Hauptursache für Fruchtfäulen bei Himbeeren ist. Somit können wir den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln auf ein nötiges Minimum reduzieren!

Wussten Sie schon, dass..

..100 g Himbeeren 33 % des Tagesbedarfs an Vitamin C und 13 % des Tagesbedarfs an Eisen abdecken?

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